Čaj Sencha je známy svojimi mnohými blahodarnými účinkami a prináša pohodu už od prvého dúšku.
Tento nápoj predkov, ktorý má blahodarné účinky na zdravie, sa považuje za kráľa zelených čajov.
Je to najrozšírenejšia a najoceňovanejšia odroda v Japonsku, ktorá je najrozšírenejšia aj na Západe.
K dispozícii sú rôzne kvality, niektoré zelené čaje Sencha sa môžu predávať za vyššiu cenu.
Čaj Sencha
Čaj Sencha je už od dávnych čias cenený pre svoje účinky na dlhovekosť.
Tento čaj s pomerne sladkou chuťou sa pestuje v Číne a tiež v Japonsku, kde sa lístky pred pražením najprv sparia.
Práve tento spôsob prípravy dodáva tomuto nápoju charakteristickú chuť a zlatozelenú farbu.
Čaj Sencha sa môže piť ráno na raňajky alebo popoludní.
Pozor však na teín, ktorý môže u niektorých ľudí spôsobiť poruchy spánku.
Zelený čaj Sencha je v Európe čoraz viac oceňovaný pre svoje početné prednosti: spaľoval by tuky, uľahčoval trávenie, prinášal peknú pleť, udržiaval glykemickú rovnováhu (za predpokladu, že nie je sladený) atď…
Prínosy zeleného čaju
Vychutnať si šálku zeleného čaju alebo sa o ňu dokonca podeliť je vždy výnimočná chvíľa. Zelený čaj je antioxidant, bohatý na vitamín C a stopové prvky, vďaka obsahu teínu je skôr povzbudzujúcim nápojom.
Niektoré čaje (čierny, biely, červený, zelený…) sú pre tento obsah viac či menej cenené a bojujú tak proti únave.
Tento nápoj tiež podporuje vylučovanie obličiek a často sa odporúča pri redukčných diétach.
Užívanie čaju
Veľmi cenená chvíľka počas dňa, najlepšie je piť ho mimo jedla, aby sa zachovalo železo v tele.
Čaje sa môžu piť obyčajné alebo ochutené (citrusy, kvety, korenie…).